"Игры и Игрушки" №2-2022
Морковный торт

Морковный торт – это полезная сладость. Тем более сейчас, летом, когда молодая морковь манит своей весёлой зеленью. Вы всё ещё не знаете, как накормить ребёнка этим овощем? Берите рецепт на заметку!
Корж:
- 160 грамм моркови;
- 50 грамм кукурузной муки;
- 3 яйца;
- 20 грамм фиников;
- столовая ложка растительного масла;
- 2 мерные ложки подсластителя;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- 250 грамм мягкого творога 0.1%;
- 2 мерные ложки подсластителя.

Шаг 2. Яйца разделить на белок и желток. Белки взбить до устойчивых пиков.

Шаг 3. Желтки смешать с морковью, мукой, маслом, разрыхлителем, финиками и подсластителем и все пробить блендером. Белки аккуратно вмешать сверху вниз.

Шаг 4. Тесто выложить на силиконовый коврик около 1 см толщиной. Выпекать 15 минут при 180 градусах.

Шаг 5. Творог смешать с подсластителем.

Шаг 6. Корж разрезать на 4 части, промазать, дать настояться. Приятного аппетита.

Торт нежный, сочный, воздушный, со вкусом мёда (если хотите его усилить, положите в творог пару ложек). По вкусу в тесто можно добавить корицу, мускатный орех и имбирь. Приятного и полезного аппетита!
Оксана Астафьева,
г. Москва
Содержание:
Рекомендуем почитать
- Комментарии






























