Как же накормить маленьких «нехочух», – вздыхают родители, которые знакомы с этой проблемой не понаслышке. Обычно вся фантазия сводится к фразе про «самолётик, который летит в ротик» и рассказыванию любимых сказок для отвлечения внимания, пока малышу пихают в рот очередную ложку полезного супа. Мы же вам предлагаем превратить само обычное и привычное блюдо в сказочный шедевр, который сразу же захватит внимание ребёнка!



Но, конечно, для начала это блюдо нужно приготовить. Оно должно быть полезным, насыщенным витаминами и питательными веществами. Практически любое блюдо легко приготовить с новой мультиваркой PMC 0489IH от Polaris. Одно из главных её преимуществ - технология индукционного нагрева Smart IH, которая обеспечивает оптимальную конвекцию тепла во всём объёме чаши. За счёт индукционного нагрева, она в считанные секунды выходит на рабочую температуру, а значит, ваши блюда будут приготовлены быстрее, при этом сохранят все витамины и полезные свойства. В данной модели предустановлено 300 режимов и 57 программ приготовления, включая эко режим Су Вид. Вы сможете готовить не только молочные каши, плов, супы, варенья, йогурты и запеканки, но также и печь хлеб. А любое готовое блюдо можно креативно украсить!

Но давайте начнём по порядку… В самый разгар лета нужно пользоваться тем, что в продаже много свежих овощей, столь полезных детскому организму. Поэтому мы предлагаем порадовать малышей овощным крем-супом с сухариками.

Для его приготовления вам понадобятся: репчатый лук – 1 шт., брокколи – 150 гр., цветная капуста – 150 гр., морковь – 1 шт., картофель 2 шт., сливки – 200 мл., сливочное масло – 50 гр., гренки – 100 гр., соль, перец по вкусу.



В чаше мультиварки, смазанной сливочным маслом, на режиме «Выпечка» обжариваем порезанные лук и морковь до золотистого цвета, добавляем порезанный картофель и обжариваем ещё 5 минут. Заливаем обжаренные овощи водой примерно на 2/3 чаши и включаем режим «Суп» на 1 час. Через 15 минут после закипания воды добавляем в чашу соцветия брокколи и цветной капусты, оставляем вариться ещё 20 минут. Через отведённое время заливаем в чашу сливки и ждём завершения программы. Готовый суп измельчаем с помощью блендера, разливаем и по желанию добавляем гренки.



А чтобы малыш сам проявил интерес к супу, разукрасьте его с помощью сливок в стиле «латте-арт». Старшим детям можно предложить разрисовать его самостоятельно, включив воображение и фантазию. Для этого нужно влить сливки на поверхность супа тонкой струёй и деревянной палочкой создать красоту! Удивляйте детей каждый день, и они в ответ удивят вас своим отличным аппетитом!



Предлагаем вам ещё одну идею, она больше подойдет для украшения второго блюда, например, гречневой каши (каша по цвету может ассоциироваться у ребёнка с почвой, на которой вырос гриб, или как у нас – мухомор (хотя мухомор кушать и нельзя, можно оговориться, что он волшебный). Наши постоянные читатели присылают нам идеи для украшения детских блюд, мы выбрали те фото, на которых дети своим руками создали кулинарный шедевр и сами его съели. Посмотрите, как они увлеклись процессом, попробуйте и вы, творческих успехов!