Журнал "Игры и Игрушки" №3-2016

� КУЛИНАРНЫЕ ЗАБАВЫ 86 №3 | 2016 | WWW.I-IGRUSHKI.RU | ИГРЫ И ИГРУШКИ | шпагатом, жарим на сковороде, и доводим до го- товности в жарочном шкафу. После чего удаляем шпагат. При подаче блюда нарезаем на кусочки и гарни- руем маринованными огурцами. Щи со свежей капустой и картофелем Нам потребуется:  капуста белокочанная – 300 гр.,  картофель – 4 шт.,  морковь – 1 шт., Закуска «Уральский рулет» Нам потребуется:  говядина – 100 гр.,  окорок свиной – 50 гр.,  яйцо куриное – 2 шт.,  молоко – 1/2 ст.,  масло сливочное,  петрушка,  огурцы маринованные – 1-2 шт. Порционные куски говядины отбиваем, посы- паем перцем и солью. Готовим омлет. На говяди- ну кладём нарезанный пластинами окорок, омлет и заворачиваем в виде рулета. Затем, перевязываем Наши дети прекрасно знают такие «блюда», как гамбургеры и хотдоги, при этом мало кто из них слышал, например, о пастиле или о калачах. Исправить это недоразумение решил благотворительный проект «Детство со вкусом». Ребята из детских домов вместе со знаменитым шеф-поваром учились готовить исконно русские блюда. Попробуйте и вы! Детство со вкусом!