Электрический гриль – удобно и практично даже для профессионалов
29.05.2023/ Реклама, erid: LjN8KK7tS ООО «Мэйн Таргет Групп», ИНН 7733867809
Электрический гриль
Электрический гриль – это инновационное устройство, которое позволяет наслаждаться ароматными и вкусными блюдами, приготовленными с настоящим гриль-эффектом, прямо у вас дома. В отличие от традиционных газовых или грилей на углях, электро-грили работают от электричества, что делает их удобными и простыми в использовании.
Плюсы и минусы
Рассмотрим плюсы и минусы электрического гриля. К плюсам можно отнести:
- Мощность: высокая электрическая мощность обеспечивает быстрый нагрев гриля и равномерное распределение тепла, что позволяет достичь оптимальных результатов при приготовлении различных продуктов.
- Регулируемая температура: большинство электрических грилей имеют функцию регулировки температуры, что позволяет выбрать оптимальный режим для каждого блюда.
- Удобство и безопасность: электрические грили не требуют использования открытого огня или газа, что делает их безопасными для использования внутри помещений. Они также легки в обслуживании и не создают дополнительной копоти и задымления.
- Простота использования: вам не нужно иметь опыт для приготовления вкусных блюд на электрическом гриле. Удобные функции делают процесс готовки на электрическом гриле интуитивно понятным даже для начинающих.
- Универсальность: электрические грили могут готовить разнообразные продукты, начиная от сочных стейков и куриного мяса до свежих овощей и морепродуктов. Вы можете экспериментировать с различными рецептами и наслаждаться широким спектром вкусовых комбинаций.
- Экологичность: в отличие от грилей на углях или газовых грилей, электрические грили не выбрасывают вредные выбросы и не производят дым. Они работают на основе чистой электроэнергии, что дел
- Экономия времени: электрические грили обычно нагреваются быстро и равномерно, что позволяет сократить время приготовления блюд. Вам не придется ждать, пока гриль наберет нужную температуру, так как он готов к использованию всего за несколько минут.
- Легкость очистки: очистка электрического гриля – это простая задача. Большинство моделей имеют съемные части, которые можно легко помыть или поместить в посудомоечную машину. Это экономит время и усилия при уборке после приготовления.
Несмотря на множество преимуществ, у электрических грилей также есть некоторые недостатки:
- Ограниченная мобильность: поскольку электрические грили работают от электричества, их использование ограничено наличием розетки или продолжительностью сетевого шнура. Это означает, что их не всегда удобно брать с собой на пикники или использовать на открытых площадках без доступа к электричеству.
- Отсутствие дыма и аромата копчения: для многих людей приготовление пищи на открытом огне или углях является неотъемлемой частью атмосферы и вкуса. Электрические грили не создают традиционного копченого аромата, что может быть недостатком для некоторых любителей блюд на гриле.
Тестирование электрического гриля
Какой техникой пользуются шефы на собственных кухнях? Готовят ли они каждый день или выбирают доставку блюд на дом? Известные шеф-повара Виталий Истомин и Артем Лосев приняли участие в кулинарном баттлеhttps://www.polar.ru/promo/battle-of-chefs/, а в заключительной его серии поделились на чем они готовят у себя дома. Участники баттла оценили гриль-пресс Polaris PGP 3003 Optimal Temp. Благодаря технологии Optimal Temp гриль автоматически определяет толщину продукта. Одно нажатие кнопки – и вас ждет идеальная прожарка мяса, рыбы или овощей. «В гриле есть шесть автоматических режимов, в том числе для обжаривания котлеты. Через нескольких минут будет готова зажаристая, нежная и мягкая котлета. Затем положите ее между ломтями хлеба, добавьте овощей и зелени и готовьте блюдо на режиме «сэндвич», – советует шеф-повар Виталий Истомин.
Готовить, как шеф, стало еще проще, ведь в гриле предусмотрена возможность прожарки в четырех степенях: Rare, Med rare, Medium, Well done. Если вы решили получить свой стейк средней прожарки, то он точно будет таким. Прибор работает в трех режимах: «Гриль», «Мини-печь» и «Барбекю» – его можно использовать как в открытом состоянии, так и в закрытом. С таким расширенным функционалом появляется большой простор для действий.
Гриль-пресс обладает понятным сенсорным управлением с датчиком толщины продукта. Вы можете положить для жарки спаржу или рыбные стейки – гриль считает все параметры и поможет приготовить каждое блюдо действительно хорошо. Высокоточный контроль температуры обеих панелей обеспечит по-настоящему хороший результат. Плавная регулировка температуры позволит контролировать процесс приготовления.
«Гриль можно развернуть на 180⁰ – на разных панелях можно готовить разные продукты. При этом на каждой части температура может выставляться индивидуально. Это очень удобно, если вы обжариваете, например, рыбу и мясо. В этом случае вкусы не смешиваются», – отмечает шеф-повар Артем Лосев. Размер панелей – 34 х18 см, что соответствует необходимой площади для приготовления блюда на целую компанию. Гостям не придется ждать, когда будет готова вторая порция. Панели созданы с антипригарным двухслойным покрытием и легко снимаются одним нажатием кнопки. Кстати, овощи на гриле можно сдобрить оливковым маслом, ведь рабочие поверхности имеют каналы для стекания жира в поддон. Важно, что сами панели можно мыть в посудомоечной машине, так что пользователь не ограничен в своих экспериментах.
- Комментарии